Description
- Modèle 14 : caisses pour poisson
- Modèles 40 : capacité plateaux / grilles à pâtisserie 60x40
- Extérieur en acier inox AISI-304, sauf le dosseret et le fond
- Intérieur en acier inox AISI-304, avec bords arrondis et fond embouti
- Portes avec système de fermeture automatique et joint magnétique (restent ouvertes lorsqu'elles sont ouvertes à plus de 90°)
- ACRV / ACCV double vitrage
- Éclairage intérieur LED
- Étagères intérieures en fil d'acier plastifié, réglables en hauteur
- Pieds en tube d'acier inoxydable réglables en hauteur 135 - 200 mm
- Tableau de commande et grille de ventilation du moteur, amovibles
- Unité de condensation ventilée
- Évaporateur à tirage forcé, avec revêtement époxy anticorrosion
- Arrêt des ventilateurs à tirage forcé à l'ouverture de la porte
- Évaporation automatique de l'eau de dégivrage
- Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 Kg/m³, zéro effet
- ODP et GWP
- Contrôle numérique de la température, dégivrage optimisé, alarme en cas de
- porte ouverte et de température de condensation élevée. Gestion efficace de la
- consommation d'énergie
- Température de fonctionnement à 32 °C ambiant

Features
-20ºC -15ºC
Range
540 mm
Width
2040 mm
Height
770 mm
Depth
4
Shelves
409 L
Volume
4
Guide Pairs
Additional Features
Butcher Bars
No
Proofing
No
Drying